Začátek února může na první pohled působit jako hluboká zima, ale pro zahrádkáře je to ideální čas, kdy se sezóna pomalu rozbíhá. Právě teď je vhodné začít s předpěstováním některých druhů zeleniny a květin doma, v teple a světle. Díky včasnému výsevu získáte silné sazenice a výrazný náskok před jarem.
Proč začít s výsevem už v únoru
Rostliny, které mají dlouhou vegetační dobu, by při pozdějším výsevu nestihly plně dozrát. Domácí předpěstování umožňuje lepší kontrolu nad podmínkami – teplotou, vlhkostí i světlem. Stačí kvalitní substrát pro výsev, nádoby s odtokovými otvory a světlé místo, ideálně parapet u okna.
Papriky, chilli a lilky
Mezi první kandidáty únorového výsevu patří papriky, chilli papričky a lilky. Tato zelenina klíčí pomalu a potřebuje dostatek času k vytvoření silných sazenic. Semínka vysévejte do jemného substrátu, lehce je zatlačte a udržujte stále mírně vlhká. Ideální teplota pro klíčení je kolem 22–25 °C.
Rajčata pro časnou sklizeň
I když rajčata často vyséváme až v březnu, rané odrůdy můžete začít předpěstovávat už nyní. Díky tomu získáte dřívější sklizeň, zejména pokud je plánujete pěstovat ve skleníku nebo fóliovníku.
Celer a pórek
Celer bulvový i řapíkatý patří mezi zeleninu s velmi dlouhou dobou růstu, proto se vysévá brzy. Semínka jsou drobná, vysévají se na povrch substrátu a jen lehce přitlačí. Podobně je na tom pórek, který je rovněž vhodné vysít už v únoru, aby měl dostatek času zesílit.
Bylinky na parapet
Únor je ideální také pro výsev bylinek, které můžete pěstovat doma po celý rok. Skvěle se hodí bazalka, pažitka, petržel, koriandr nebo tymián. Nejenže si vypěstujete čerstvé bylinky do kuchyně, ale zároveň si domov zpříjemníte zelení.
Květiny pro předpěstování
Ze květin lze v únoru vysévat například petúnie, lobelky, muškáty nebo begonie. Mají drobná semínka a potřebují dostatek světla, proto je ideální umístit je co nejblíže k oknu nebo použít přisvětlování.
Na co si dát pozor
Zásadní je nepřelít substrát a zajistit rostlinám dostatek světla. Při jeho nedostatku se sazenice vytahují a slábnou. Pravidelné větrání místnosti pomůže předcházet plísním.
Začít pěstovat už v únoru znamená vykročit do nové sezóny s nadšením a náskokem. Malá semínka zasetá doma teď mohou na jaře přerůst v silné rostliny, které vám přinesou bohatou úrodu i radost z vlastního pěstování.